Em maio, também o ovo enfrentou o marasmo de mercado e o consequente decréscimo de preços experimentado pelas demais proteínas de origem animal. De toda

O penúltimo dia de negócios de maio transcorreu em ambiente condizente com o de um final de mês, sem muitas perspectivas. Mesmo assim, os produtores

No decorrer da semana passada (21ª semana de 2022, 22 a 28 de maio), o mercado de ovos continuou apresentando debilidade no comércio varejista e

No decorrer da segunda quinzena as baixas temperaturas contribuíram para manter as disponibilidades de ovos mais ajustadas à baixa demanda do período e, com isso,

O mercado de ovos segue apresentando a debilidade própria do período no comércio varejista impactados pela perda gradativa na capacidade aquisitiva dos consumidores e, com

O mercado de ovos segue em ambiente calmo por disponibilidades limitadas na base de produção e uma demanda mais retraída nesse período do mês. Com

A reposição de mercadoria no primeiro dia de negócios da semana e do terceiro decêndio manteve as condições lentas próprias do período do mês e,

No decorrer da semana passada (20ª semana de 2022, 15 a 21 de maio), o mercado de ovos continuou apresentando um comércio varejista moroso e,

O mercado de ovos seguiu apresentando as debilidades próprias do período. Porém, as disponibilidades mais ajustadas na base de produção, maximizadas pelas baixas temperaturas, tem

Dados divulgados pelo Procon em convênio com o Dieese indicam que o valor mensal da cesta básica no mercado paulistano apresentou aumento de quase 6,5%

Os dados divulgados através da balança comercial preliminar parcial mostram que o volume de ovos e ovoprodutos exportados nas primeiras duas semanas de maio, embora

O alojamento de pintainhas de postura comercial apresenta retração anual pelo terceiro mês consecutivo, indicando que os produtores de ovos, convivendo há vários meses com

No decorrer da semana passada (19ª semana de 2022, 08 a 14 de maio), o mercado de ovos não demonstrou a movimentação esperada pelos avicultores,

O mercado de ovos seguiu apresentando baixo desempenho no que poderia ter se tornado a melhor semana do mês em relação ao consumo de ovos

Em abril último o produtor de ovos alcançou novo recorde de preço na comercialização do seu produto. O preço médio alcançado atingiu incrementos de 2,9%

A reposição de mercadoria na abertura da semana não apresentou maior movimentação e, com isso, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos mantiveram as

A estimativa do custo de produção tendo como base o milho, principal matéria-prima utilizada na ração administrada às aves de postura comercial, aponta que em

Depois de percorrer a maior parte da Quaresma de forma absolutamente apática (o que é raro no setor), o ovo obteve fortíssima valorização e o

O mercado de ovos seguiu desajustado pelos excedentes em todos os elos da cadeia de negociação. De toda forma, os produtores de ovos conseguiram comercializar

O mercado segue apresentando o marasmo próprio do período e, com isso, os produtores continuam pressionados pelos compradores e transigindo nos preços para dar vazão

Os embarques de ovos comerciais apresentaram baixo desempenho em março, mostrando quedas expressivas em relação ao mês anterior e março do ano passado. O total

Os dados divulgados através da balança comercial preliminar parcial mostram que o volume de ovos e ovoprodutos exportados nos primeiros quatorze dias de abril continuam

No decorrer da semana passada, pós-quaresma (16ª semana de 2022, 17 a 23 de abril), o mercado de ovos apresentou movimentação lenta e os produtores

A lentidão observada no comércio varejista  impactou negativamente os demais elos da cadeia de negociação e, com isso, os compradores pressionaram e conquistaram junto aos

O alojamento de pintainhas de postura comercial continua apresentando retração em relação ao ano passado, indicando que o pesado ônus produtivo absorvido pelos produtores de

Encerrado um dos melhores, senão o melhor momento do ano para o consumo de ovos com o fim do período religioso da quaresma, o mercado

 No decorrer da semana passada, semana santa e últimos dias da quaresma (15ª semana de 2022, 10 a 16 de abril) o mercado de ovos

O penúltimo dia de negócios dentro do período religioso da quaresma continuou apresentando ambiente firme que manteve o preço da caixa de ovos brancos no

O volume de ovos e ovoprodutos exportados em março alcançou 2,060 mil toneladas, apresentando retração mensal expressiva de 37%, enquanto mostrou 8,4% de incremento sobre

No decorrer da semana passada (14ª semana de 2022, 03 a 09 de abril) o mercado de ovos continuou apresentando ambiente fragilizado e à espera

Os primeiros dias de abril mostrou compradores pouco motivados na aquisição de ovos e aguardando até que a plena recuperação da capacidade aquisitiva dos consumidores

As primeiras informações divulgadas pela secretaria de comércio exterior mostram que os embarques de ovos e ovoprodutos em março apresentaram expressiva retração mensal, enquanto na

 No decorrer da semana passada (13ª semana de 2022, 27 de março a 02 de abril) o mercado de ovos continuou apresentando ambiente fragilizado e

Depois da forte recuperação exibida em fevereiro, contava-se que o ovo seguiria firme também em março. Afinal, o mês marcou a chegada da Quaresma, período

O período de maior debilidade do mercado segue apresentando preços estabilizados, mesmo diante da pressão dos compradores por condições favorecidas nas aquisições de ovos brancos

O ambiente de negócios segue fragilizado pela pouca mobilidade do produto junto ao consumidor paulistano que apresenta, no momento, menor capacidade aquisitiva. Mesmo assim, os

A reposição de mercadoria na abertura da última semana de março não apresentou maior movimentação e, com isso, os negócios realizados com ovos brancos e

Inesperadamente, depois de 17 dias de preços estabilizados, os produtores de ovos conseguiram novo reajuste, voltando para o mesmo patamar alcançado por alguns dias no

Na semana passada (11ª semana de 2022, 06 a 12 de março) o mercado de ovos continuou apresentando movimentação abaixo do necessário e, com isso,

Após o expressivo reajuste no encerramento da semana passada, o mercado de ovos aguardava com expectativa a reposição de mercadoria na abertura da semana. Mas

No decorrer da semana passada (47ª semana de 2021, 21 a 27 de novembro) o mercado de ovos veio carregando excedentes que foram sendo diluídos