RESULTADOS

Volvac® IB Fit: a mais nova vacina contra a bronquite infecciosa traz proteção e segurança de ponta
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Estabelecimentos da Indústria e Produção de Ovos associados ASGAV concluem processo de adesão ao SIF
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AVES e ASES debatem sobre os altos custos dos insumos em audiência pública na Câmara dos Deputados
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Em maio o produtor de ovos comercializou seu produto por 41% do valor praticado no comércio varejista
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Ovos: primeiro dia de negócios do terceiro decêndio apresenta ambiente fragilizado e pressão sobre preços
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A utilização de Clostat® Dry e KemTrace® Cromo na qualidade de ovos de poedeiras reprodutoras
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Granja Faria: os passos que levam a construir uma das mais importantes produtoras de ovos do Brasil
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Especial Saúde Avícola / Postura: prevenção, cuidados e avanços são destacados por especialistas
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Produto destinado ao consumo garantiu aumento da produção de ovos no 1º trimestre de 2021
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Ovo x Milho: em maio a relação de troca entre os produtos foi extremamente desfavorável aos avicultores
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Qualidade do ovo é definida por uma série de características
Cerca de 3% da produção de ovos no país é perdida por conta de problemas com a casca, segundo dados do Instituto Ovos Brasil. Um

OVOS/CEPEA: com vendas enfraquecidas e aumento de estoque, preços recuam
Com o avanço da segunda quinzena do mês e a consequente redução no poder de consumo da população, as vendas de ovos se enfraqueceram no

Desempenho do ovo, na granja, na 25ª semana de 2021
Conforme se aventou no início da semana passada, o comércio varejista de ovos apresentou piora considerável no decorrer do período (25ª semana de 2021, 20

Ovos: negócios foram fechados em baixa no encerramento da semana
O mercado de ovos continuou apresentando disponibilidades acima das necessidades em todos os elos da cadeia de negociação e os fechamentos realizados no encerramento da

Volvac® IB Fit: a mais nova vacina contra a bronquite infecciosa traz proteção e segurança de ponta
-> A Volvac® IB Fit é composta por uma estirpe geneticamente diferente das vacinas convencionais, que dá a ela uma característica de rápida replicação, menor

Estabelecimentos da Indústria e Produção de Ovos associados ASGAV concluem processo de adesão ao SIF
Desde 2017, quando da publicação do Decreto 9.013 que atualizou o RIISPOA (Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal) e extinguiu

AVES e ASES debatem sobre os altos custos dos insumos em audiência pública na Câmara dos Deputados
As dificuldades vivenciadas pelo setor de proteína animal com relação aos altos custos dos insumos ganharam um amplo debate por meio de uma audiência pública

Ovos: preço recebido ainda apresenta boa evolução no decorrer de junho
O período mais penoso do mês para os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos vai transcorrendo em ambiente fragilizado e com os retrocessos próprios

Consumo de ovos auxilia nos cuidados contra a Sarcopenia
-> Sarcopenia é uma síndrome caracterizada pela perda generalizada e progressiva de massa muscular esquelética associada a perda de força e/ou função muscular, que ocorre

Em maio o produtor de ovos comercializou seu produto por 41% do valor praticado no comércio varejista
A pesquisa mensal divulgada pela Fundação Procon em convênio com o Dieese aponta que a cesta básica em maio apresentou aumento de 0,8%, enquanto o

Ovos: preços apresentaram leve acomodação negativa
Os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos seguiram demonstrando a fragilidade própria do período e os preços sofreram leve acomodação negativa. O resultado com

Avanços técnicos para o setor de ovos
-> Foram muitos e grandes os passos que foram dados pelo setor nos últimos anos. E ainda há muito a ser feito para que se

Plano Safra 21/22 aumenta recursos para técnicas agrícolas sustentáveis
Programa ABC foi ampliado em mais de 100%. Os recursos para os pequenos produtores tiveram um acréscimo de 19%. O governo federal lançou nesta terça-feira

O Consumo per Capita das Carnes de Aves no Brasil de 1997 a 2020
Por Osler Desouzart [email protected] O presente estudo tem o objetivo de estabelecer, a partir de fatos e dados, o consumo per capita da carne mais

Mesmo retrocedendo, preço dos grãos continuam pressionando o mercado de ovos
As últimas baixas dos grãos podem deixar a impressão de que a avicultura de postura comercial pode estar se aproximando de um alinhamento entre custo

Ovos: ambiente fragilizado e pressão dos compradores impactou em nova baixa de preços
As vendas de ovos no comércio varejista continuaram apresentando o esmorecimento próprio do período do mês e, com isso, a pressão por preços diferenciados na

Pesquisa mostra o que pensa e deseja o consumidor de proteína animal no Brasil
Presidente da ABPA detalha estudo que aponta maior preferência por ovos e carnes de frango e suína no país, além de avaliar impactos das fake

Ovos enriquecidos com ômega 3 para aumento da imunidade
-> O ovo pode se tornar ainda mais completo e nutritivo que as outras fontes proteicas, através de enriquecimento como vitamina E, selênio e ômega

Indústria de carne de aves e suíno diz que vai repassar aumento de preços ao consumidor
Mesmo com o repasse aos consumidores, as empresas ainda não conseguiram absorver todo aumento de custo de produção ocasionada pela alta nas cotações do milho.

Ovos: primeiro dia de negócios do terceiro decêndio apresenta ambiente fragilizado e pressão sobre preços
O primeiro dia de negócios do terceiro decêndio, período em que a população consumidora sente com mais intensidade a perda em sua capacidade aquisitiva, apresentou

Seleção genética equilibrada e performance de aves poedeiras
-> Embora pareça algo simples, manter a disponibilidade local de aves Matrizes e Poedeiras de classe mundial é algo complexo, que envolve o investimento e

OVOS/CEPEA: poder de compra do avicultor cresce, mas ainda é menor que em 2020
O poder de compra do avicultor de postura frente aos principais insumos de alimentação (milho e farelo de soja), que vinha recuando desde fevereiro, tem

Ovos: preços apresentaram forte retração no encerramento da semana
O último dia de negócios da semana passada e do segundo decêndio apresentou ambiente de mercado reprimido por parte dos compradores e os fechamentos com

Desempenho do ovo, na granja, na 24ª semana de 2021
Na semana passada (24ª semana de 2021, 13 a 19 de junho) o mercado de ovos apresentou um ambiente de negócios que foi mostrando esmorecimento

Como a casca dos ovos pode ser reutilizada para gerar produtos de valor?
-> Estima-se que em 2018, aproximadamente 8,58 milhões de toneladas de cascas de ovos foram produzidas ao redor do mundo, e que em sua grande

Ovos: preços se mantém no mais alto patamar de junho
Os primeiros dias da segunda quinzena vão mostrando desaceleração nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Mesmo assim, os produtores de ovos têm sustentado

Efeito do Detoxa® Plus sobre os parâmetros produtivos em galinhas de postura
-> O Detoxa® Plus melhorou os parâmetros produtivos das aves desafiadas durante três ciclos de 28 dias, das 25 às 37 semanas de idade, com

Sauditas querem laços estratégicos com o Brasil
A desabilitação de 11 frigoríficos avícolas brasileiros responsáveis por 65% dos embarques de frango à Arábia Saudita mostra que o maior mercado da Liga Árabe

Tereza Cristina se reúne com produtores avícolas de Bastos
Ministra da Agricultura se reuniu com 10 produtores de Bastos e região. Encontro foi agendado pelo vereador Kleber Lopes, junto ao Deputado Ricardo Izar. No

Ovos: mesmo em desaceleração, mercado sustenta as cotações dos últimos dias
O primeiro dia de negócios da segunda quinzena mostrou o mesmo ambiente desacelerado dos últimos dias nos fechamentos realizados com ovos brancos e vermelhos. Mesmo

A utilização de Clostat® Dry e KemTrace® Cromo na qualidade de ovos de poedeiras reprodutoras
-> A utilização dos aditivos CLOSTAT® e KemTRACE® Cromo melhora a qualidade de casca, com melhora na gravidade específica, espessura, porcentagem de casca e força

ABPA reforça importância de cuidados em mensagem aos trabalhadores das Agroindústrias
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) iniciou hoje (15) uma nova campanha nas redes sociais para reforçar aos colaboradores a importância dos cuidados fora

Ovos: histórico quinzenal indica pequeno retrocesso na segunda quinzena
O último dia de negócios da primeira quinzena apresentou mercado calmo e com os produtores de ovos sustentando os preços de comercialização da caixa de

Granja Faria: os passos que levam a construir uma das mais importantes produtoras de ovos do Brasil
-> Ela conta hoje com seis marcas e disponibiliza ovos em todo território nacional e exporta para dez países. -> Atualmente o Grupo Granja Faria

Ovos: preços se mantém em bom patamar, mas não cobrem o custo de produção
A reposição de mercadoria no primeiro dia de negócios da semana esteve abaixo da normalidade indicando que o consumo do fim de semana não foi

Valor da Produção Agropecuária de 2021 deve registrar aumento real de 11,8%
O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) de maio deste ano atingiu o valor de R$ 1,11 trilhão. A cifra é 11,8% superior ao obtido

OVOS/CEPEA: com aumento da demanda e baixa oferta, preços sobem
A baixa disponibilidade e a crescente demanda por ovos impulsionaram as cotações da proteína nos últimos dias em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Nas

Especial Saúde Avícola / Postura: prevenção, cuidados e avanços são destacados por especialistas
-> A avicultura precisa prevenir as aves de infecções causadas por vírus ou bactérias, e neste sentido, cada realidade epidemiológica nos desafia a desenvolver junto

Desempenho do ovo, na granja, na 23ª semana de 2021
Na semana passada (23ª semana de 2021, 06 a 12 de junho) o mercado de ovos teve um bom desempenho e os produtores de ovos

Sanidade, mercado e o avanço do setor de postura
A edição de junho da Revista do OvoSite traz um amplo painel sobre um dos principais pilares da avicultura, a sanidade. Empresas, personagem e o

Produtores de ovos conseguiram reajustar preços pelo terceiro dia consecutivo
Disponibilizando volume de ovos mais ajustado para a demanda, os produtores de ovos prosseguiram disputando e conseguindo melhores condições de comercialização no último dia de

Ovos: preços evoluem acima dos índices históricos do período
A melhor semana do mês para os negócios com ovos rendeu bons frutos aos produtores com a evolução dos preços superando a média histórica do

Safra de grãos deve chegar a 262,13 milhões de toneladas
Brasília – A safra de grãos deverá atingir 262,13 milhões de toneladas no período 2020/2021, segundo o 9º Levantamento da Safra de Grãos, divulgado nesta

Frango, ovo, milho e inflação em maio de 2021 e no período de vigência do real
Decorridos quase 27 anos da implantação do atual padrão monetário brasileiro – o Real – a inflação acumulada pelo IGP-DI aproxima-se, mas não ultrapassa, a

Alojamento de Pintainhas de Postura comercial aponta redução de 11% em maio
Informações colhidas no mercado aponta que o alojamento de pintainhas de postura comercial apresentou nova redução em maio. O total alojado alcançou 9,813 milhões de

Ovos: disponibilidades mais ajustadas favorece novo reajuste de preços
Apoiado numa disponibilidade de produto mais ajustada na base de produção e fazendo jus ao período mais propício do mês para os negócios, os produtores

Produto destinado ao consumo garantiu aumento da produção de ovos no 1º trimestre de 2021
Conforme os dados consolidados do IBGE, a produção de ovos de galinha no 1º trimestre de 2021 esteve próxima da estabilidade, pois aumentou menos de

Ovos: produtores pressionam e conquistam novo reajuste
As expectativas de bom andamento no mercado de ovos com a recuperação do poder aquisitivo do consumidor, uma disponibilidade mais ajustada na base produtiva e

Produção de ovos de galinha chega a 978 milhões de dúzias, recorde para um 1º trimestre
No 1º trimestre de 2021 a produção de ovos de galinha foi de 978,25 milhões de dúzias. Alta de 0,3% em relação ao 1º trimestre

Ovo x Milho: em maio a relação de troca entre os produtos foi extremamente desfavorável aos avicultores
Em maio o preço médio recebido pelo produtor na comercialização da caixa de ovos brancos apresentou desvalorização mensal de 7,5%, enquanto na comparação com o
NOSSOS PARCEIROS
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mais lidas dos últimos 7 dias
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em 5 de março de 2025
- Inovação em Sanidade Avícola: IoT e IA revolucionando o monitoramento da temperatura das vacinas utilizadas na avicultura publicado em 6 de março de 2025
- No 1º quarto do Século XXI valor bruto da produção animal deve aumentar perto de 250% publicado em 5 de março de 2025
- Países importadores de ovos comerciais no primeiro bimestre de 2023 publicado em 9 de março de 2023
- Pesquisadores desenvolvem biossensor capaz de detectar vírus da IAAP em cerca de 5 minutos publicado em 5 de março de 2025
mais lidas dos últimos 30 dias
- Nova regulamentação do Ministério da Agricultura obriga data de validade nos ovos a partir de março publicado em fevereiro 19, 2025
- Alta de 25% no valor dos ovos anima o setor de postura publicado em fevereiro 17, 2025
- Como se tornar um produtor de ovos integrado? publicado em fevereiro 6, 2025
- Crise dos ovos nos EUA reforça a necessidade da gestão de riscos no agronegócio publicado em fevereiro 14, 2025
- Alta no preço dos ovos é sazonal, afirma ABPA; saiba quando cotações devem cair publicado em fevereiro 19, 2025
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- Como se tornar um produtor de ovos integrado? publicado em fevereiro 6, 2025
- Crise dos ovos nos EUA reforça a necessidade da gestão de riscos no agronegócio publicado em fevereiro 14, 2025
- Alta no preço dos ovos é sazonal, afirma ABPA; saiba quando cotações devem cair publicado em fevereiro 19, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em 5 de março de 2025
- Inovação em Sanidade Avícola: IoT e IA revolucionando o monitoramento da temperatura das vacinas utilizadas na avicultura publicado em 6 de março de 2025
- Pesquisadores desenvolvem biossensor capaz de detectar vírus da IAAP em cerca de 5 minutos publicado em 5 de março de 2025
- MILHO/CEPEA: indicador sobe 17% e opera acima dos R$ 87/sc publicado em 5 de março de 2025
- Evolução de preço do frango e do ovo no atacado paulista nos últimos 12 meses publicado em 6 de março de 2025
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- Crise dos ovos nos EUA reforça a necessidade da gestão de riscos no agronegócio publicado em fevereiro 14, 2025
- Alta no preço dos ovos é sazonal, afirma ABPA; saiba quando cotações devem cair publicado em fevereiro 19, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Alta de 25% no valor dos ovos anima o setor de postura publicado em fevereiro 17, 2025
- Como se tornar um produtor de ovos integrado? publicado em fevereiro 6, 2025
- Crise dos ovos nos EUA reforça a necessidade da gestão de riscos no agronegócio publicado em fevereiro 14, 2025
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