RESULTADOS

Ovos: em dezembro o aumento verificado no varejo superou o praticado na base de produção
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Por que o consumo de carne bovina no Brasil deve voltar em 2021 ao patamar de décadas atrás
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Suínos no mercado independente têm queda de preço com frigoríficos recuando para reorganizar estoques
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Boi de R$ 300/@ pode se consolidar com oferta apertada de animais, dólar acima de R$ 5,20 e manutenção da demanda chinesa
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Filipinas amplia proibição de importação de aves para conter a propagação da gripe aviária
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Alta na cotação da carne bovina surpreende e preços se aproximam dos picos registrados em novembro
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Lar se agiganta na avicultura
Em cerimônia simples e bastante restrita por causa da pandemia, a cooperativa Lar assumiu oficialmente no primeiro dia útil de janeiro (4) a administração do

Arroba do boi gordo se manteve estável na comparação feita dia a dia
Nas praças paulistas a cotação da arroba do boi gordo se manteve estável na comparação feita dia a dia. Veja a matéria completa e mais

Ovos: após fortes altas, preços abriram a semana sem modificação
Após as fortes altas da semana passada os compradores não estiveram muito afoitos na reposição de mercadoria e os negócios realizados com ovos brancos e

Ovos: em dezembro o aumento verificado no varejo superou o praticado na base de produção
A divulgação da pesquisa mensal da Fundação Procon em convênio com o Dieese indica que a cesta básica em dezembro apresentou aumento de 2,93%, praticamente

Produção de carnes no Paraná tem ano de recordes em 2020
O ano de 2020 foi marcado por números positivos de produção e exportação na cadeia de carnes e proteínas de origem animal. As projeções da

Gripe aviária no mundo deve abrir oportunidade ao Brasil para exportação de frango
Um surto de influenza aviária altamente contagiosa que tem se espalhado por países da Ásia e Europa e colocado a indústria global em alerta pode

OVOS/CEPEA: poder de compra do avicultor cai para o menor patamar da história
Em janeiro, os preços dos principais insumos consumidos na avicultura de postura, milho e farelo de soja, voltaram a se elevar. Esse cenário, somado aos

Por que o consumo de carne bovina no Brasil deve voltar em 2021 ao patamar de décadas atrás
Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao

OVOS/CEPEA: poder de compra do avicultor cai para o menor patamar da história
Em janeiro, os preços dos principais insumos consumidos na avicultura de postura, milho e farelo de soja… Veja a matéria completa e mais notícias do

Próxima dos 10 milhões/t, Importação de carnes da China aumentou 60% em 2020
A China importou 9,91 milhões de toneladas de carne em 2020, mostraram dados alfandegários na quinta-feira. Veja a matéria completa e mais notícias do mercado

Frigoríficos reduzem expectativas sobre o boi de R$ 300/@ em SP
As indústrias frigoríficas paulistas conseguiram alongar as programações de abate até a esta semana. Com isso, as expectativas das referências para o boi gordo atingir

Suínos com preço em queda na sexta-feira
A última sexta-feira (15) encerrou a semana de negociações para o mercado de suínos acentuando quedas na maior parte das cotações. Veja a matéria completa

Ovos: importantíssimo reajuste no encerramento da semana
O ambiente de negócios fortalecido pela oferta mais restrita na base de produção e um maior giro da mercadoria no varejo propiciou aos avicultores, diante

Desempenho do ovo, na granja, na 2ª semana de 2021
Na semana passada (2ª semana completa de 2021, 10 a 16 de janeiro) o ajustamento de mercadoria na base de produção e um giro mais

Hungria ordena o abate de 101 mil frangos após surto de gripe aviária
A autoridade de segurança alimentar da Hungria, NEBIH, ordenou o abate de 101 mil frangos na quinta-feira por causa de um surto de gripe aviária,

Suinocultura catarinense gera empregos e bate recorde de exportações em 2020
A suinocultura industrial foi um dos grandes destaques do agronegócio catarinense em 2020, que teve aumento de 35% no faturamento com a exportação do produto.

Suínos no mercado independente têm queda de preço com frigoríficos recuando para reorganizar estoques
Lideranças do setor apontam que queda no consumo é comum para esta época do ano, mas custos de produção pressionam mais com as altas dos

Boi de R$ 300/@ pode se consolidar com oferta apertada de animais, dólar acima de R$ 5,20 e manutenção da demanda chinesa
O Analista de Mercado da Cross Investimentos, Caio Junqueira, destacou que ocorreram alguns negócios pontuais para o boi gordo e novilha ao redor de R$

FRANGO/CEPEA: poder de compra frente ao farelo é o mais desfavorável desde julho/2012
O recuo nas vendas de carne de frango no final de dezembro e neste início de janeiro fez com que o setor reajustasse negativamente os

Ovos: ambiente de negócios fortalecido propicia novo reajuste
As disponibilidades mais ajustadas na base de produção seguem propiciando novos reajustes nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Com o aumento – 2º

Ovo x Milho: relação de troca entre os produtos
Em dezembro o preço médio recebido pelo produtor de ovos na comercialização da caixa de ovos brancos apresentou valorizações de 1,5% no mês e de

Filipinas amplia proibição de importação de aves para conter a propagação da gripe aviária
O Departamento de Agricultura das Filipinas disse na quinta-feira (14) que impôs uma proibição temporária à importação de aves domésticas e selvagens e seus produtos

SUÍNOS/CEPEA: preços apresentam movimentos distintos entre as regiões
Depois de recuarem 5,85% em dezembro, os preços da arroba do boi gordo no mercado paulista iniciam 2021 em alta. No acumulado da parcial de

BOI/CEPEA: indicador sobe 7% na parcial de janeiro/21 e recupera perdas de dezembro
Depois de recuarem 5,85% em dezembro, os preços da arroba do boi gordo no mercado paulista iniciam 2021 em alta. No acumulado da parcial de

Boi de R$ 300/@ volta ao radar em SP. Negócios podem acontecer ainda nesta semana
A expectativa é que os negócios para o boi gordo alcancem o patamar dos R$ 300,00/@ até o final desta semana. Diante da oferta restrita

Preços do suíno
O mercado de suínos registrou cotações com leve queda ou estáveis nesta quarta-feira (13). Veja a matéria completa e mais notícias do mercado de suinocultura

Ovos: plantel de galinhas em produção em janeiro
O plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos inicia o ano apresentando crescimento pelo oitavo mês consecutivo e se encontra bem preparado

Enfim, o primeiro reajuste do ano na comercialização de ovos
A recuperação lenta, porém, constante no mercado varejista foi ajustando as disponibilidades existentes e gerando, aos poucos, equilíbrio entre oferta e demanda. E isso começou

No IPCA de 2020, peso do frango e do ovo foi menor que o de outras proteínas animais
Mais pela imposição dos custos do que, propriamente, pelas condições de mercado, em 2020 os dois produtos básicos da avicultura, frango e ovo, registraram evolução

Suínos: mercado registra queda de preços, principalmente em SP
Ontem, a terça-feira (12) foi de preços estáveis ou em queda para o mercado de suínos. Veja a matéria completa e mais notícias do mercado

Boi de R$ 300/@ volta ao radar em SP. Negócios podem acontecer ainda nesta semana
A expectativa é que os negócios para o boi gordo alcancem o patamar dos R$ 300,00/@ até o final desta semana. Diante da oferta restrita

8 dados interessantes sobre os ovos, um dos alimentos mais nutritivos do mundo
Um dos verdadeiros milagres da vida, o humilde ovo, é talvez um dos alimentos mais versáteis do planeta. É formado em períodos entre 24 e

Alta na cotação da carne bovina surpreende e preços se aproximam dos picos registrados em novembro
O Consultor de Agronegócio do Itaú BBA, Cesar de Castro Alves, destacou que o mercado está surpreso com a sustentação dos valores das proteínas animais

Preços no mercado de suínos com quedas ou estabilidade
Ontem, a segunda-feira (11) foi de preços estáveis ou em queda para o mercado de suínos. Veja a matéria completa e mais notícias do mercado

Melhora da produção e qualidade de ovos com suplementação de parede celular de levedura
A alta produção de galinhas poedeiras está sujeita a desafios que podem interferir diretamente na saúde e imunidade intestinal das aves. A produção de galinhas

OVOS/CEPEA: consumo deve continuar elevado em 2021
Em 2021, a economia brasileira pode iniciar uma recuperação gradual, o que deve favorecer o consumo de ovos, que têm preços mais baixos frente aos

Fortes altas no mercado do boi gordo
No último dia da primeira semana do ano (8/1), as indústrias frigoríficas em São Paulo foram às compras. Com a oferta de boiadas enxuta e,

Suínos: mercado registra preços estáveis ou em queda no fechamento da semana
A última sexta-feira (8) se encerrou para o mercado de suínos com cotações estáveis ou em queda. De acordo com análise da SAFRAS & Mercado,

Desempenho do ovo, na granja, na 1ª semana de 2021
Na semana passada (1ª semana completa de 2021, 03 a 09 de janeiro) os excedentes mantiveram os negócios extremamente fragilizados e absorvendo novas baixas em

Valor da produção agropecuária paulista deve crescer 8,37% em 2020, diz IEA
O Valor da Produção Agropecuária (VPA) do Estado de São Paulo deve atingir cerca de R$ 89,1 bilhões em 2020, montante 8,37% superior ao verificado

Frango, ovo, milho e inflação em 2020 e na vigência do real
No fechamento de 2020, os preços do milho sofreram leve arrefecida, recuando em torno de 6% em relação ao mês anterior. Mas isso em nada

Classificação de ovos: o que realmente é importante para cada negócio?
Transformação, inovação e tecnologia envolvem pessoas, e mais importante do que oferecer o que existe de mais moderno, é oferecer o que existe de mais

Suínos: mercado apresenta cotações mistas
Ontem, a quinta-feira (7) foi de cotações mistas para o mercado de suínos, inclusive para o setor de produção independente. Veja a matéria completa e

Mercado de ovos continua em trajetória de baixa no decorrer da semana
As disponibilidades de mercadoria acima das necessidades do mercado na base de produção continuam impondo novas e consecutivas baixas aos produtores nos negócios realizados com

Boi Gordo: preços subiram mais uma vez em São Paulo
Com a oferta de gado terminado ainda pequena e vendedores fora dos negócios, os preços subiram mais uma vez em São Paulo. As escalas de

Suínos: cotações mistas, mas com variações pequenas nesta 4ª feira
Cotações mistas marcaram o mercado de suínos nesta quarta-feira (6), mas sem variações contundentes. De acordo com análise do Cepea/Esalq, apesar dos preços, as cotações

Produtores de ovos sofrem a 3ª baixa consecutiva na semana
O acúmulo de mercadoria em toda a cadeia de comercialização continua impondo seguidas baixas nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. A nova queda

Frango abatido em 2020 teve o mesmo desempenho da média sazonal
A despeito dos altos e baixos enfrentados no decorrer do ano, em 2020 o frango abatido apresentou, na média do período, o mesmo desempenho observado

Mercado de ovos começa o ano absorvendo seguidas baixas nos preços
Os excedentes de mercadoria em todos os elos da cadeia de negociação continuam impondo aos avicultores baixas consecutivas nos negócios realizados com ovos brancos e

Cotação da arroba do boi gordo sobe em São Paulo
Ontem, o dia abriu com as cotações em alta nas praças paulistas, a oferta enxuta e o consequente encurtamento das escalas de abate são fatores
NOSSOS PARCEIROS
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mais lidas dos últimos 7 dias
- Exportações de ovos são recordes em maio publicado em 13 de junho de 2025
- Revista Mundo Agro de Dezembro: Sustentabilidade, Inovação e Grandes Eventos do Agro publicado em 18 de dezembro de 2024
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em 25 de fevereiro de 2025
- Divulgada nova data da Festa do Ovo de Bastos, SP publicado em 28 de maio de 2025
- Ademar Kerckhoff conta à Revista do OvoSite sua experiência com os equipamentos MOBA publicado em 29 de setembro de 2021
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 10 de junho de 2025 – 08:30 horas) publicado em junho 10, 2025
- Roda Viva abordou ontem a gripe aviária com Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal publicado em maio 27, 2025
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Perfil profissional e valorização da mão de obra no agronegócio brasileiro: enfoque em fábricas de rações publicado em maio 22, 2025
- Análise sobre comunicação e marketing para ampliar o consumo de ovos abre o último dia do Conbrasul Ovos publicado em junho 3, 2025
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- Perfil profissional e valorização da mão de obra no agronegócio brasileiro: enfoque em fábricas de rações publicado em maio 22, 2025
- Análise sobre comunicação e marketing para ampliar o consumo de ovos abre o último dia do Conbrasul Ovos publicado em junho 3, 2025
CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO

Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
A implementação de protocolos de bem-estar animal exige a integração de conceitos éticos, técnicos e econômicos, promovendo condições que favoreçam a saúde, o comportamento natural e o conforto das aves.

Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
mais lidas dos últimos 7 dias
- Exportações de ovos são recordes em maio publicado em 13 de junho de 2025
- Embrapa Suínos e Aves completa hoje 50 anos de pesquisa publicado em 13 de junho de 2025
- Governo Federal regulamenta processo administrativo de fiscalização agropecuária publicado em 13 de junho de 2025
- Gripe aviária gera perda também a produtor de ovos orgânicos do país publicado em 16 de junho de 2025
- Por que o ovo é o padrão ouro da proteína para atletas e quem quer perder peso publicado em 17 de junho de 2025
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Protocolos de bem-estar animal para matrizes poedeiras de frango de corte
O manejo adequado inicia-se pelo planejamento das instalações, que devem priorizar um ambiente confortável e seguro.
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Da granja à mesa: fatores para se obter um ovo de qualidade
Os produtores enfrentam uma série de desafios para entregar um produto de qualidade ao consumidor, desafios esses, ligados a saúde animal, nutrição adequada e ambiente propício.

A resiliência dos produtores de suínos: enfrentando variações no custo e rentabilidade
Nos últimos quatro anos, a suinocultura enfrentou um cenário desafiador, marcado por variações expressivas no custo de produção, preços de venda e rentabilidade. O desafio de equilibrar custo e preço é constante, mas o setor tem potencial para se manter competitivo e sustentável.

Principais desafios de bem-estar animal na produção de leitões
Nas fases de maternidade e creche, é fundamental adotar práticas de manejo que garantam conforto, nutrição adequada, prevenção de doenças e redução do estresse.
Entender e superar os desafios térmicos, nutricionais, sanitários e comportamentais é essencial para uma produção ética, eficiente e alinhada às exigências legais e de mercado.

Bem-estar de bezerros: boas práticas de manejo do nascimento ao desmame
O cuidado com os bezerros começa antes do nascimento, com uma boa nutrição e a manutenção da saúde da vaca, o que reduz as chances de aborto e doenças metabólicas no pós-parto. Um adequado calendário de vacinação, combinado com o atendimento das necessidades nutricionais conforme o estágio gestacional, assegura uma imunidade de qualidade por meio da ingestão de colostro. Isso contribui para um melhor desempenho zootécnico e aumenta a taxa de desfrute do rebanho.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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