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Avicultura/PR: laboratório da Adapar é credenciado para fazer exames de PCR de Influenza a e Newcastle
Leia Mais »Unidade de Negócios Aves da Ceva apresentou o painel sanidade no Congresso de Ovos APA 2022
Leia Mais »Relatório global indica tendência decrescente de uso de antimicrobianos na produção animal
Leia Mais »20º Congresso Brasileiro do Agronegócio 2021 analisa o potencial do mercado de carbono verde no país
Leia Mais »Evolução dos grãos mantém a avicultura de postura comercial em situação extremamente desafiadora
Leia Mais »APA e CDA divulgam os palestrantes do Curso de Capacitação Sanitária em enfermidades Avícolas
Leia Mais »6 novos casos de gripe aviária confirmados em aves comerciais dos EUA
Os seis casos confirmados mais recentemente de influenza aviária altamente patogênica (HPAI) em aves comerciais nos Estados Unidos envolvem cinco lotes de perus com um
Avicultura/PR: laboratório da Adapar é credenciado para fazer exames de PCR de Influenza a e Newcastle
O laboratório da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) foi credenciado, pelo Ministério da Agricultura, para o diagnóstico de influenza A e doença de
EUA seguem sofrendo com casos de gripe aviária
Pela primeira vez, a gripe aviária altamente patogênica (HPAI) foi confirmada em Minnesota, o principal estado produtor de perus do país, disseram autoridades agrícolas no
22º SBSA debate o agro brasileiro frente ao novo cenário mundial
O agronegócio brasileiro é conhecido pela sua resiliência diante de crises. Isso ficou ainda mais evidente com a pandemia, quando a capacidade de regeneração e
Unidade de Negócios Aves da Ceva apresentou o painel sanidade no Congresso de Ovos APA 2022
A Unidade de Negócios Aves da Ceva esteve no XIX Congresso de Ovos APA, evento iniciado em 22 e com encerramento previsto para hoje (24/03),
Mapa divulga finalistas de seleção de startups na área de proteína animal
Com a participação de 60 empresas inscritas, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) selecionou 20 finalistas para participaram do Mapa Conecta Proteína Animal. A
Evonik destaca tecnologia inovadora para melhor desempenho na avicultura
A gestão de dados e o monitoramento do desempenho na avicultura podem ser ferramentas estratégicas do produtor neste momento de pressão dos custos em função
Soja bate recorde em 2021 e mesmo com menor projeção para 2022 esmagamento deve crescer
A Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE) concluiu as estatísticas de 2021 do complexo soja, e confirmou que no ano passado o Brasil
Custo de produção da safrinha de milho em MS subiu 150% ante o ciclo passado
O produtor de milho em Mato Grosso do Sul desembolsou R$ 8.220,80 por hectare plantado este ano, ou 150% mais ante a safra de inverno
Chr. Hansen é a empresa da cadeia de alimentos mais sustentável do mundo
A empresa global de biociências Chr. Hansen foi eleita a 2ª empresa mais sustentável do mundo e a número 1 na cadeia de alimentos no
Problemas respiratórios são temas de palestra de Alberto Back
Os desafios sanitários na indústria avícola são temas recorrentes entre os profissionais do setor. Dos problemas que podem ocorrer em granjas avícolas, as doenças respiratórias
Ovos: preços sobem e elevam poder de compra do avicultor
Mesmo com as fortes valorizações do milho e do farelo de soja no início de março, os preços dos ovos, que estão em patamares recordes
Milho: indicador volta a fechar abaixo de R$ 100/SC
O Indicador ESALQ/BM&FBovespa (referência região de Campinas – SP) voltou a operar abaixo dos R$ 100/saca de 60 kg, depois de atingir R$ 103,90/sc no
Soja: preços recuam no Brasil
Os prêmios de exportação e os valores do complexo soja recuaram no mercado doméstico nos últimos dias, segundo informações do Cepea. A pressão veio da
Chuvas volumosas em março beneficiam cultivos de verão
Dados do Boletim de Monitoramento Agrícola (BMA), publicado nesta quinta-feira (24) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), apontam que nas primeiras semanas de março, os
Vetanco chama atenção para a importância de se consumir o alimento na Semana do Ovo
Rico em proteínas, vitaminas, selênio, zinco, cálcio e fósforo, o consumo de ovos proporciona diversos benefícios para a saúde como o aumento da massa muscular
FAESC alerta produtores rurais sobre a obrigatoriedade do eSocial
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (FAESC) alerta aos empregadores rurais pessoa física (grupo 3) para que fiquem atentos à
Relatório global indica tendência decrescente de uso de antimicrobianos na produção animal
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) publicou recentemente seu Quinto Relatório Anual da OIE sobre Agentes Antimicrobianos para Uso em Animais. Como resultado dos
Queda da renda diminui as vendas em supermercados
Projeção do setor é de melhora a partir de setembro ou outubro, o que levou as redes a aumentarem as promoções para tentar trazer tráfego
Ovos: ao contrário do histórico, período final da semana apresenta evolução
O que aparentava ser uma semana difícil e de preços declinantes vai chegando ao seu final em condições bem contrárias. Não que o mercado tenha
Ovos: produtores pressionam e alcançam novo reajuste em momento inesperado
A necessidade de melhorar preços de comercialização diante da convivência com custos extremamente elevados e a expectativa de um cenário promissor com a proximidade de
Preço do milho retorna aos R$ 100,00 na B3 após novas quedas
O vencimento setembro/21 foi cotado à R$ 100,10 com desvalorização de 1,47%, o novembro/21 valeu R$ 100,40 com perda de 1,47%, o janeiro/22 foi negociado
Conab realiza operação para contratação de frete de milho para diversos estados
Nesta sexta-feira (30), a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza operação para contratação de serviço de frete de milho. O objetivo é remover cerca de
20º Congresso Brasileiro do Agronegócio 2021 analisa o potencial do mercado de carbono verde no país
O 20º Congresso da Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG), em parceria com a B3 A Bolsa do Brasil, deverá reunir milhares de especialistas no dia
Ovos em alta, estima ABPA
O ovo de galinha sempre foi um alimento popular no Brasil, mas por anos o consumo no mercado interno esbarrou em questões como preocupação com
Ovos: preços seguem inalterados no decorrer da semana
O mercado de ovos segue apresentando pouco dinamismo diante dos excedentes e da baixa movimentação do produto na ponta final do consumo. Mesmo assim, os
Exportação de ovos comerciais: volume semestral aponta recuperação no quinquênio
Após a forte retração no decorrer do primeiro semestre do ano passado quando os produtores de ovos comerciais – que já não apresentavam bons volumes
Com colheita atrasada e lavouras sofrendo com o clima, Famasul reduz expectativa de produtividade do milho no MS
Produção final do MS cai para 6,285 milhões de toneladas, diante da projeção inicial de 9,013 milhões A Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária do
Evolução dos grãos mantém a avicultura de postura comercial em situação extremamente desafiadora
A evolução do preço médio recebido pelos produtores de ovos no atacado de São Paulo e o valor dispendido para aquisição de milho e farelo
Candidatos a chefe-geral da Embrapa Suínos e Aves participam de audiências nesta quarta
Arlei Condebella e Everton Krabbe disputam o cargo. Os dois candidatos que concorrem ao cargo de chefe-geral da Embrapa Suínos e Aves participam de audiências
Produção animal propicia sistemas alimentares sustentáveis em todo o mundo
Nesta semana (26-28 de julho), as Nações Unidas acolhem em Roma a Pré-Cúpula da Cúpula de Sistemas Alimentares, que tem como objetivo “despertar o mundo”
Confiança do consumidor é a mais alta em 9 meses
Para FGV, tendência é manter a alta, mas em ritmo mais contido Impulsionada por avanço da vacinação contra a covid-19, o Índice de Confiança do
Ovos: mercado permanece em baixa movimentação
A abertura dos negócios na última semana de julho continuou apresentando o mesmo ambiente desanimador dos últimos dias. Mesmo assim os produtores conseguiram manter as
Ovos: em ambiente fragilizado, produtores conseguem sustentar as cotações
O mercado de ovos segue fragilizado por excedentes em todos os elos da cadeia de negociação e um consumidor incapacitado financeiramente. Mesmo assim, os produtores
Ainda não é possível falar em superciclo, dizem economistas
Preços deverão recuar, mas para patamares ainda elevados As altas consistentes nos preços dos produtos agropecuários nos últimos anos ainda não são suficientes para caracterizar
Sem obstruir estradas, motoristas de caminhão fazem protestos pelo país
Tentativas de bloqueio foram coibidas pela Polícia Rodoviária Federal, segundo o Ministério da Infraestrutura Rodovias federais e terminais portuários operaram sem obstruções ontem, informou o
Mais um dia de queda no mercado da soja
Santa Catarina tem mais um dia calmo, com a soja na faixa de R$168,00 no porto Com Chicago e dólar se compensando, o dia foi
Mais um dia de queda no mercado da soja
Santa Catarina tem mais um dia calmo, com a soja na faixa de R$168,00 no porto Com Chicago e dólar se compensando, o dia foi
APA e CDA divulgam os palestrantes do Curso de Capacitação Sanitária em enfermidades Avícolas
A Associação Paulista de Avicultura e a Coordenadoria de Defesa Agropecuária divulgaram os palestrantes do Curso de Capacitação Sanitária em enfermidades Avícolas: 03/08/2021 16hs Curso
Mercado de ovos próximo da estagnação impôs nova baixa aos produtores
O mercado de ovos seguiu letárgico pelo crescimento dos estoques em todos os elos da cadeia de negociação e um consumidor final aparentando forte incapacidade
Desempenho do ovo, na granja, na 29ª semana de 2021
No decorrer da semana passada (29ª semana de 2021, 18 a 24 de julho) o mercado de ovos apresentou grande esmorecimento na ponta final do
Exportações do agronegócio cresceram 20,9% no primeiro semestre de 2021
O Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) divulgou, nesta sexta-feira (23), um estudo sobre o comércio exterior do agronegócio brasileiro, além do balanço de oferta
Exportação de ovos férteis recupera-se, mas permanece aquém do registrado em 2019
Recuperando-se do baque enfrentado no segundo trimestre de 2020 – quando, com a pandemia, a paralisação da logística (transporte aéreo) reduziu quase a zero as
Com manifestações, caminhoneiros ameaçam greve
Categoria afirma ter feito protestos contra aumento do diesel em 15 Estados e tenta articular paralisação – Grupos de caminhoneiros iniciaram ontem atos em protesto
Soja: mercado recua em Chicago nesta 2ª feira
O mercado da soja abre a semana com algumas novas baixas sendo registradas na Bolsa de Chicago e, por volta de 7h35 (horário de Brasília)
Vetanco tem reforço no Setor de Contabilidade e Controladoria
Bacharel em Ciências Contábeis pela Universidade do Oeste do Estado de Santa Catarina, e hoje cursando Pós-graduação em Planejamento Tributário na mesma instituição de formação
Novos bacteriófagos podem auxiliar a redução da colonização por Salmonella
A colonização de Salmonella em frangos de corte pode ser combatida por bacteriófagos, de acordo com pesquisas inovadoras apresentadas na Reunião Anual da Poultry Science
Soja segue em queda nesta 6ª feira e olha pra chuvas melhores nos EUA
O mercado da soja opera com leve baixa nesta manhã de sexta-feira (23), dando continuidade ao movimento da sessão anterior. As cotações cediam entre 6
Ovos: evolução diária apresenta movimento de baixa parecido com o histórico do mês
A partir de duas baixas que os produtores sofreram no decorrer da semana, a evolução do preço médio diário da caixa de ovos brancos passou
Ovos: estagnação no consumo impôs nova baixa aos produtores
O mercado de ovos segue apresentando estagnação em todos os elos que compõem a cadeia de negociação e, com isso, os produtores de ovos sofreram
NOSSOS PARCEIROS
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- Oscilações marcam preços de ovos no Brasil nesta terça-feira (17) publicado em 18 de dezembro de 2024
- Preços dos ovos recuam em algumas regiões, mas estabilidade predomina no mercado nacional publicado em 16 de dezembro de 2024
- Poder de compra do avicultor de postura é pressionado por custos de produção publicado em 16 de dezembro de 2024
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- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro publicado em dezembro 13, 2024
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- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos publicado em dezembro 3, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
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O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
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