RESULTADOS
Ovos: acompanhamento da evolução diária de preços obtém leve melhora em relação ao histórico do período
Leia Mais »Grupo Mantiqueira investe, amplia seu negócio no setor de postura com olhos na crescente demanda
Leia Mais »Enquanto consumo de ovos no Brasil cresceu quase 9% no ano passado, Equador pode ter enfrentado queda próxima de 3%
Leia Mais »Ovo apresenta boa evolução no decorrer do ano, mas insuficiente para recuperar poder de compra em relação aos grãos
Leia Mais »Farmabase: como reduzir os custos de produção em períodos de alta dos preços de insumos?
Leia Mais »Cargill: alternativas para maximizar o desempenho das poedeiras no cenário de altos custos de matérias-primas
Leia Mais »Embora a safra de Milho seja recorde, preços oneram fortemente a avicultura de corte e postura comercial
Leia Mais »Ovos: antecipações dão maior dinamismo aos negócios e reduz as ofertas na base de produção
Leia Mais »Cinergis: estratégias para redução de custos e perdas em momentos de crise na produção de frangos
Leia Mais »Hisex – Hendrix Genetics: integração do melhoramento genético com a nutrição de precisão
Leia Mais »CEPEA avalia potencial de novas altas após recordes nominais nos indicadores do boi e da carne
Leia Mais »Aumento no preço do milho e declínio nas cotações dos ovos só fizeram aumentar as perdas dos avicultores
Leia Mais »OVOS/CEPEA: preços iniciam abril em alta
Os preços dos ovos iniciaram o mês de abril em alta. Segundo pesquisadores do Cepea, as cotações foram impulsionadas pelo aquecimento na demanda, diante do
Cresce a preocupação da indústria de aves e suínos com alta de custos
Segmento teme encarecimento de carnes no país e redução da competitividade das exportações. As exportações de carnes de frango e suína no país mantiveram a
Exportações de carne suína registram maior volume mensal da história
As exportações brasileiras de carne suína (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 109,2 mil toneladas, informa a Associação Brasileira de Proteína
Ovos: acompanhamento da evolução diária de preços obtém leve melhora em relação ao histórico do período
A semana vai terminando sem que o mercado de ovos tenha apresentado maior dinamismo nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. De toda forma,
Custo de produção do Suíno aumenta mais de 57% em 12 meses
O levantamento realizado pela Central de Inteligência de Suínos e Aves – CIAS da Embrapa, aponta que o custo de produção do Suíno vivo atingiu
Produtores de ovos endurecem nas negociações e conseguem melhorar preços
Quase 50 dias depois do último reajuste e mesmo sem as condições apropriadas para disputar novas valorizações, os produtores de ovos endureceram nas negociações e
Grupo Mantiqueira investe, amplia seu negócio no setor de postura com olhos na crescente demanda
-> A Mantiqueira anunciou em outubro último um grande compromisso de bem estar animal, que prevê até o final de 2021, ter 1 milhão de
Frango, ovo, milho e inflação em março de 2021 e na vigência do Real
Frente a uma inflação de 2,17% em março (índice aqui representado pelo IGP-DI da Fundação Getúlio Vargas), o ovo enfrentou queda de preço de quase
BOI/CEPEA: exportação de março é recorde para o mês
As exportações brasileiras de carne bovina in natura voltaram a somar volume significativo em março, impulsionadas especialmente pelos envios à China. Veja a matéria completa
Mercado de suínos apresenta reação para o animal vivo em alguns Estados
Ontem, nesta terça-feira (6), os preços no mercado de suínos ficaram em campo misto, com destaque para a reação dos valores do animal vivo em
Enquanto consumo de ovos no Brasil cresceu quase 9% no ano passado, Equador pode ter enfrentado queda próxima de 3%
Enquanto no Brasil, segundo a ABPA, houve crescimento próximo de 9% no consumo per capita de ovos no ano passado e para esse ano é estimado crescimento
Ovo apresenta boa evolução no decorrer do ano, mas insuficiente para recuperar poder de compra em relação aos grãos
O ambiente de negócios continua apresentando pouco dinamismo no que poderia ser considerada a melhor semana de abril para os fechamentos realizados com ovos brancos
Como está a ‘blindagem’ do Brasil contra a Influenza Aviária
Ariel Mendes, FACTA e ABPA, comenta sobre o Plano de Contingência contra a Influenza Aviária. -> O sucesso dos programas de erradicação de focos ocorridos
Mercado de suínos apresenta reação para o animal vivo em alguns Estados
Ontem, nesta terça-feira (6), os preços no mercado de suínos ficaram em campo misto, com destaque para a reação dos valores do animal vivo em
Ovos: mercado ainda não apresenta a evolução esperada
O segundo dia de negócios da semana ainda não apresentou o dinamismo esperado pelo setor de postura comercial. Com isso, os fechamentos realizados com ovos
Consumo per capita de ovos pode crescer 6% no ano
Embora o setor de postura comercial tenha enfrentado desafios diversos no ano passado e apresentado excedentes de mercadoria que denegriram os preços, essa situação foi
Quais os benefícios de práticas de One Health na Postura Comercial?
O One Health, prática conhecida também como Saúde Única, é a soma de múltiplos esforços interdisciplinares, de vasta abrangência e que vai desde a seleção
Surto da Doença de Newcastle na Bolívia
Na última sexta-feira, 2 de abril, o Serviço Nacional de Sanidade Agropecuária e Inocuidade Alimentar (SENASAG) da Bolívia apresentou à Organização Mundial de Saúde Animal
Boi Gordo: mercado estável em São Paulo
No estado, boa parte das indústrias frigoríficas estiveram fora das compras nesta manhã, aguardando uma definição do consumo de carne bovina no feriado, para assim,
Suínos: após quedas em todo o mês de março, preço da @ do animal CIF subiu em SP
O mercado de suínos nesta segunda-feira (5) registrou cotações mistas, com reação no preço da arroba do animal CIF em São Paulo. Veja a matéria
Ovos: início de abril apresenta preços abaixo dos recebidos no ano passado
A reposição de mercadoria neste primeiro dia de negócios após as festividades religiosas da Páscoa não apresentou expressividade. Com isso, os negócios realizados com ovos
Ovo x Milho: março apresenta nova perda no poder de compra do avicultor
Em março o preço médio recebido pelo produtor na comercialização da caixa de ovos brancos apresentou desvalorização de 2,5% sobre o mês anterior, fevereiro. Na
Estratégias nutricionais frente à alta do milho e do farelo de soja
Especial na Revista do OvoSite aponta que existem estratégias bastante acessíveis para contornar o aumento do milho e da soja, como o uso de alimentos
Novos casos de peste suína preocupam a China
Foram ao menos dois novos surtos na última semana; em um deles, na terceira maior região produtora do país, 20% dos animais reprodutores teriam morrido.
OVOS/CEPEA: preço médio de março é recorde real da série
O movimento de alta nos preços dos ovos observado em fevereiro continuou firme nos primeiros dias de março. Com o avanço do mês, contudo, as
Preços no mercado de suínos iniciam abril em baixa
O mercado de suínos inicia este mês de abril com cotações estáveis ou em queda, repetindo os últimos dias de março. Veja a matéria completa
Boi Gordo: véspera de feriado registra alta em São Paulo
Nas praças paulistas, a oferta enxuta de boiadas e o começo de mês pressionaram os preços. As cotações das três categorias para abate registraram altas,
Desempenho do ovo, na granja, na 13ª semana de 2021
O mercado de ovos percorreu os últimos dias de março e início de abril (13ª semana de 2021, 28 de março a 03 de abril)
Farmabase: como reduzir os custos de produção em períodos de alta dos preços de insumos?
Com o atual cenário dos custos de produção elevados, impulsionados principalmente pelo aumento dos preços de milho e soja, é fundamental que se busque estratégias
Novo chanceler pode ser “construtor de pontes”
O novo chanceler, Carlos França, deverá ser um aliado menos controverso que Ernesto Araújo nas relações internacionais envolvendo o agronegócio. Amigo da ministra da Agricultura,
BOI/CEPEA: indicador do bezerro opera acima de R$ 3 mil
Os preços do bezerro seguem em forte movimento de alta no mercado brasileiro, renovando os recordes reais da série histórica do Cepea. Nesta semana, o
SUÍNOS/CEPEA: poder de compra frente ao farelo é o pior para um mês de março
O poder de compra dos suinocultores paulistas frente ao farelo de soja se recuperou um pouco de fevereiro para março. Apesar dessa reação, a situação
Desempenho do ovo em março e no primeiro trimestre de 2021
Neste ano, a Quaresma – que começou em 17 de fevereiro e termina hoje, 1º de abril – teve efeitos absolutamente opostos para o frango
Ovos: plantel de galinhas em produção em abril
O plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos inicia abril apresentando leve decréscimo. O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade) alcança 127,9 milhões
Cobb-Vantress: custos de produção em frangos de corte são desafios constantes
O atual cenário para a produção avícola é bastante desafiador. O milho apresenta alta de preços e a soja não apresenta nenhum indicio de redução
Cargill: alternativas para maximizar o desempenho das poedeiras no cenário de altos custos de matérias-primas
-> É fundamental realizar tanto a análise estratégica do negócio, quanto a nutricional. -> As enzimas exógenas são os aditivos que são utilizados nas rações
Consumo deve encolher até junho, diz XP
O varejo brasileiro deve ter um primeiro semestre de retração, confirmando a perda de fôlego observada desde o fim do ano passado. O desempenho é
Consumo encolhe e deve voltar aos níveis da recessão
O espaço para o consumo está se estreitando no Brasil e os gastos das famílias devem cair neste ano, voltando para os patamares de 2015
No mundo, a normalidade fica para 2022
O agravamento da crise sanitária tem feito empresários em vários países considerarem este ano como perdido, segundo pesquisa feita pela consultoria KPMG. Quase metade dos
Boi Gordo: estabilidade nas praças paulistas
Ontem, o mercado físico do boi gordo permaneceu estável frente ao dia anterior (29/3), no entanto, a oferta restrita de animais ainda continua dando sustentação
Suinocultura: preço sobe no varejo, mas produtores amargam prejuízos
Custo de produção está maior que o preço pago pelo quilo do animal aos produtores; frigoríficos também têm dificuldades e podem diminuir volume de produção.
Embora a safra de Milho seja recorde, preços oneram fortemente a avicultura de corte e postura comercial
A avicultura de corte e de postura segue sofrendo diante dos altíssimos preços pagos na aquisição de milho e farelo de soja que mantém as
Ovos: antecipações dão maior dinamismo aos negócios e reduz as ofertas na base de produção
O penúltimo dia de março apresentou um dinamismo maior nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Isso devido as antecipações que vem acontecendo motivadas
Cinergis: estratégias para redução de custos e perdas em momentos de crise na produção de frangos
O atual cenário para a produção avícola é bastante desafiador. O milho apresenta alta de preços e a soja não apresenta nenhum indicio de redução
Hisex – Hendrix Genetics: integração do melhoramento genético com a nutrição de precisão
O melhoramento genético continua evoluindo para atender demandas dos produtores e dos consumidores tais como melhor eficiência produtiva e econômica sob diversas condições de criação
CEPEA avalia potencial de novas altas após recordes nominais nos indicadores do boi e da carne
Quantidade de chuva nas próximas semanas passa a ser um indicador para monitoramento dos preços do boi pois pode mexer com volume de animais e
Suínos: arroba em SP cai abaixo dos R$ 100,00
O mês de março se encaminha para o final com mais quedas nas cotações do mercado de suínos nesta segunda-feira (29). Veja a matéria completa
Ovos: mercado abre a semana com preços inferiores aos recebidos no ano passado
A reposição de mercadoria neste primeiro dia de negócios da última semana de março e da Quaresma se deu em ambiente fragilizado, mas mantendo as
Aumento no preço do milho e declínio nas cotações dos ovos só fizeram aumentar as perdas dos avicultores
No decorrer de março, nem mesmo o período religioso da Quaresma foi suficiente para dar dinamismo aos negócios com ovos. Com isso, ao contrário dos
ABPA lança campanha contra vendas falsas no mercado internacional
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), lançou hoje uma campanha internacional
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- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas publicado em 16 de dezembro de 2024
- Poder de compra do avicultor de postura é pressionado por custos de produção publicado em 16 de dezembro de 2024
- Valorização dos ovos em dezembro e pressão nos custos de produção publicado em 19 de dezembro de 2024
- Preços dos ovos registram variações mistas em importantes praças do país publicado em 17 de dezembro de 2024
- Oscilações marcam preços de ovos no Brasil nesta terça-feira (17) publicado em 18 de dezembro de 2024
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- Cenário regional aponta variações distintas para ovos brancos e vermelhos, com destaque para Espírito Santo publicado em dezembro 4, 2024
- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 17 de Dezembro de 2024 – 19:00 horas) publicado em dezembro 18, 2024
- Exportações de ovos somam 1,78 mil toneladas em novembro publicado em dezembro 13, 2024
- Dezembro começa com leves variações nos preços dos ovos publicado em dezembro 3, 2024
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CONFIRA OS DESTAQUES DA NOSSA ULTIMA EDIÇÃO
CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.
EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.
OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.
Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- Avicultor Mais 2025 dobra a área do evento no Expominas publicado em 16 de dezembro de 2024
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O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.
APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.
OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.
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Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.
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