RESULTADOS

IBGE: produção de ovos de galinha no 1º trimestre recuou em relação ao 1º e 4º trimestres de 2020
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NOTÍCIAS Governo de MT acelera crescimento da avicultura a partir da concessão de incentivos
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Embrapa aponta queda nos custos de produção de suínos e de frangos de corte pela primeira vez em 2021
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Estrutura da produção brasileira de ovos de galinha segundo a finalidade: consumo ou incubação
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PR: avicultura alerta sobre necessidade de ações para garantia de abastecimento de milho
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Custos de produção de frangos de corte e de suínos acumulam alta de mais de 48% nos últimos 12 meses
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Setor de proteína animal aguarda MAPA conceder medidas para facilitar a compra de insumos
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Avicultura/RS: plano de contingência é alternativa para evitar desabastecimento de alimentos
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Suinocultura: alternativa para enfrentar a alta no custo de produção é tema de reuniões entre ABCS e MAPA
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Produtores de ovos obtiveram o primeiro reajuste dentro do período religioso da Quaresma
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Participação em consulta pública sobre indústria de ovos agrega especialistas e instituições do RJ
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Cerca de 1,5% maior, em 2020 produção brasileira de ovos chegou aos 47,2 bilhões de unidades
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Volume de ovos do 4º trimestre de 2020 recuou em relação ao mesmo período de 2020, diz IBGE
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Consulta pública sobre funcionamento de granjas avícolas e beneficiamento de ovos vai até 14 de março
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Avicultura faz mobilização por estratégias emergenciais para reduzir o impacto da alta dos grãos
Em encontro virtual, realizado pelo Sindiavipar nesta terça-feira (11), lideranças fizeram um apelo para agendamento de audiência com presidente e ministros para discutir o tema

IBGE: produção de ovos de galinha no 1º trimestre recuou em relação ao 1º e 4º trimestres de 2020
Os resultados preliminares divulgados ontem (12) pelo IBGE apontam que no primeiro trimestre de 2021 foram produzidas no Brasil, em granjas com plantel de 10

Cai o abate de bovinos e cresce o de suínos e de frangos no 1º trimestre de 2021
Os primeiros resultados da produção animal no 1º trimestre de 2021 apontam que o abate de bovinos recuou 10,3%, o de suínos aumentou 4,9% e

IBGE: produção de ovos de galinha apresentou retração no 1º trimestre de 2021
Foram produzidos 972,94 milhões de dúzias de ovos de galinha no 1º trimestre deste ano, quedas de 0,1% na comparação anual e de 1,8% em

Governo do MS entrega caminhão para associação de avicultores de Glória de Dourados
O Governo do Estado, por meio da Semagro (Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar) e da Agraer entregou na última sexta-feira

Prefeitura de Ivoti (RS) cria Programa de Incentivo da Avicultura
Para incentivar e fortalecer a produção avícola do município, a Prefeitura de Ivoti segue investindo no setor da avicultura, conforme Lei Municipal N° 3.380, de

NOTÍCIAS Governo de MT acelera crescimento da avicultura a partir da concessão de incentivos
O Governo de Mato Grosso, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec), disponilizou programas de incentivos aos empresários do setor da avicultura.

Com tradição e qualidade, Arapongas puxa a produção de ovos no Paraná
Por trás daquela vistosa bandeja com 30 ovos, invariavelmente acomodada em uma ponta de gôndola do supermercado, há muito trabalho. Empenho como o da família

Ovos: plantel de galinhas em produção no decorrer de maio é o menor de 2021
No decorrer de maio o plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos apresenta pequeno retrocesso mensal. O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade)

ABPA lança Relatório Anual 2021
Com novos recursos interativos, o novo RA traz radiografia da avicultura e da suinocultura do Brasil em 2020 A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)

Ovos: produtores sustentam as cotações em ambiente fragilizado
A reposição de mercadoria na abertura da última semana de abril se deu em ambiente fragilizado por excedentes em todos os elos da cadeia de

Embrapa aponta queda nos custos de produção de suínos e de frangos de corte pela primeira vez em 2021
Os custos de produção de suínos e de frangos de corte caíram pela primeira vez em 2021 segundo o estudo mensal publicado pela CIAS, a

Produtores de ovos endurecem nas negociações e conseguem melhorar preços
Quase 50 dias depois do último reajuste e mesmo sem as condições apropriadas para disputar novas valorizações, os produtores de ovos endureceram nas negociações e

Ovos: plantel de galinhas em produção em abril
O plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos inicia abril apresentando leve decréscimo. O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade) alcança 127,9 milhões

Morro Reuter (RS) foi destaque no Globo Rural deste domingo
O empresário Pedro Luis Utzig, diretor na Nutrifrango de Picada São Paulo, foi destaque na manhã deste domingo (28) em uma reportagem veiculada na TV

O brasileiro nunca comeu tanta carne de frango (e a BRF gosta disso)
Não é apenas impressão do consumidor na fila do açougue. Os preços da carne bovina e suína aumentaram significativamente ao longo de 2020 e continuam

Estrutura da produção brasileira de ovos de galinha segundo a finalidade: consumo ou incubação
Os dados do IBGE relativos ao quarto trimestre de 2020 (mas aplicáveis sem grandes alterações à totalidade do ano) apontam que, atendendo ao parâmetro básico

Ovos de incubação: cinco estados respondem por mais de 81% da produção brasileira
Os dados do IBGE relativos às Unidades Federativas (UFs) brasileiras voltadas à produção de ovos destinados à incubação revelam que em 2020 o rol desses

Região Sudeste concentra mais de 50% dos ovos de consumo produzidos no País
Na tabela abaixo, a distribuição da produção de ovos de consumo de 2019 e 2020 por Unidade Federativa (UF). Dela constam 25 UFs, o que

Organização Avícola do RS, Ovos RS e World Egg Organisation interagem com a Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU
Atividades visam destacar os benefícios do alimento ovo e seu impacto em todo o mundo A Organização Avícola do Rio Grande do Sul – O.A.RS

PR: avicultura alerta sobre necessidade de ações para garantia de abastecimento de milho
Sindiavipar vem monitorando situação há meses e traz sugestões aos órgãos para que a fase seja superada. O Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do

Paraná se mantém como maior produtor de frangos do Brasil
De acordo com dados do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), o Paraná se mantém como maior produtor de frangos

Ovos: plantel de galinhas em produção apresenta redução nos próximos meses
Os produtores de ovos investiram fortemente no alojamento de poedeiras comerciais até outubro do passado vislumbrando crescimento no consumo interno bem como oportunidades no mercado

Em 2020, produção de ovos de consumo aumentou 2,66%; os destinados à incubação, 4,43%
Os resultados ontem divulgados pelo IBGE complementando os dados finais sobre a produção de ovos de galinha de 2020 mostram que no exercício passado o

Custos de produção de frangos de corte e de suínos acumulam alta de mais de 48% nos últimos 12 meses
Os custos de produção de frango de corte e de suínos continuam subindo em 2021. Apenas em fevereiro, os custos para os frangos de corte

Em 2020 o abate de bovinos caiu 8,5% e cresceu o de suínos e frangos
O número de bovinos abatidos em 2020 caiu 8,5% em comparação com 2019. No total, foram 29,7 milhões de cabeças abatidas sob algum tipo de

Produção de ovos cresce 3% em 2020 e atinge nível recorde
Os dados da Estatística da Produção Pecuária, divulgados hoje (18) pelo IBGE, mostram que a produção de ovos de galinha totalizou 4 bilhões de dúzias

Produtor de ovos alcança em fevereiro a melhor relação de preços dos últimos 6 anos na comparação com o varejo
A pesquisa mensal divulgada pela Fundação Procon em convênio com o Dieese aponta que a cesta básica em fevereiro apresentou queda de 0,1%, enquanto o

Setor de proteína animal aguarda MAPA conceder medidas para facilitar a compra de insumos
Principal preocupação de lideranças da suinocultura, avicultura e produção de leite é com a aquisição do milho. Pelo menos desde o final de 2020, entidades

Embrapa ouve empresas do setor de carnes sobre embalagens
Um levantamento on-line está sendo realizado pela Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) junto a frigoríficos e indústrias de processamento de carne. O objetivo é identificar

Manual de Bem-Estar de Galinhas Poedeiras será lançado nesta quarta-feira, dia 10
Nesta quarta-feira, dia 10 de março, às 10h30, ocorrerá o lançamento do Manual de Boas Práticas para o Bem-Estar de Galinhas Poedeiras Criadas Livres de

Impactos dos custos elevados começam a reduzir algumas atividades avícolas no RS
Alertas e previsões do setor começam a se efetivar. A Organização Avícola do Estado do Rio Grande do Sul e suas entidades membros Asgav e

Manual de Bem-Estar de Galinhas Poedeiras será lançado nesta quarta-feira, dia 10
Nesta quarta-feira, dia 10 de março, às 10h30, ocorrerá o lançamento do Manual de Boas Práticas para o Bem-Estar de Galinhas Poedeiras Criadas Livres de

Avicultura/RS: plano de contingência é alternativa para evitar desabastecimento de alimentos
O setor avícola do Rio Grande Sul continua intensificando pleitos junto ao Governo Federal para atravessar este momento crítico em relação ao mercado de grãos.

Ovos: plantel de galinhas em produção em fevereiro
O plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos inicia fevereiro apresentando crescimento pelo nono mês consecutivo e continua preparado para atender as

Ovos: plantel de galinhas em produção em março
O plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos inicia março apresentando crescimento pelo décimo mês consecutivo e continua em condições de atender

Pecuaristas temem gado importado
A redução da oferta de gado para abate no Brasil, causada pela seca acentuada em algumas regiões produtoras em 2020, levou o Sindicato das Indústrias

Suinocultura: alternativa para enfrentar a alta no custo de produção é tema de reuniões entre ABCS e MAPA
Atendendo a demanda dos produtores de suínos referente ao aumento dos custos, nos últimos meses, o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS),

Produtores de ovos obtiveram o primeiro reajuste dentro do período religioso da Quaresma
O ambiente de negócios seguiu fortalecido no decorrer desta terceira semana de fevereiro causado pela limitação de produto na base de produção. Isso proporcionou que

Valor Bruto da Produção (VBP) pode atingir R$ 1 trilhão até o fim deste ano, diz MAPA
O VBP mostra a evolução do desempenho das lavouras e da pecuária ao longo do ano e corresponde ao faturamento bruto dentro do estabelecimento. O

Participação em consulta pública sobre indústria de ovos agrega especialistas e instituições do RJ
Integrantes de instituições no estado do Rio de Janeiro se unem para analisar, discutir e embasar tecnicamente sugestões coletivas e individuais à consulta pública anunciada

Cerca de 1,5% maior, em 2020 produção brasileira de ovos chegou aos 47,2 bilhões de unidades
De acordo com o IBGE, no quarto trimestre de 2020 a produção brasileira de ovos de galinha ficou próxima dos 976,9 milhões de dúzias, desempenho

Valor Bruto da Produção Agropecuária pode atingir R$ 1 trilhão até o fim deste ano
Houve acréscimo de 11,8% em relação ao ano passado. Os preços agrícolas favoráveis para grande parte dos produtos e as boas previsões para a safra

Volume de ovos do 4º trimestre de 2020 recuou em relação ao mesmo período de 2020, diz IBGE
Foram produzidos 977 milhões de dúzias de ovos de galinha no 4º trimestre de 2020, uma queda de 1,5% na comparação anual e de 3,4%

Produtores de ovos encerraram a semana passada obtendo novo e significativo reajuste
O bom momento vivenciando pela baixa disponibilidade de ovos na base de produção teve continuidade no último dia de negócios da semana passada e proporcionou

Produtores de ovos conseguem melhorar preços pelo 3º dia consecutivo
A baixa disponibilidade de ovos na base de produção continuou favorecendo novos patamares de preços nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Com o

Bovinocultura responde por 43,5% do Valor Bruto da Produçao Pecuária
Segundo relatório elaborado e divulgado por departamentos ligados ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o Valor Bruto da Produção Agropecuária apresentou aumento de 17%

Consulta pública sobre funcionamento de granjas avícolas e beneficiamento de ovos vai até 14 de março
Depois da consulta, as sugestões serão analisadas e poderão contribuir na elaboração de instrução normativa Os interessados já podem participar da consulta pública sobre exigências

Ovos: produtores conseguem atravessar o pior período do mês sustentando as cotações
Os produtores de ovos vão atravessando o pior período do mês para os negócios em melhores condições que as verificadas no ano passado e no

Embrapa: custos de produção de suínos e de frangos de corte têm alta recorde em 2020
Os custos de produção de suínos e de frango de corte acumularam percentuais recordes de aumento no ano de 2020 segundo a CIAS, Central de
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em 25 de março de 2025
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- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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- EUA quase dobram compra de ovos do Brasil publicado em 26 de março de 2025
- Deixar gripe aviária se espalhar nos EUA pode devastar produção de aves e ovos publicado em 24 de março de 2025
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- Status da Influenza Aviária no Brasil pelo MAPA (Boletim de 25 de março de 2025 – 08:30 horas) publicado em março 25, 2025
- Produção de ovos no Brasil atingiu recorde de 4,99 bilhões de dúzias em 2023 publicado em setembro 20, 2024
- Quem são as maiores produtoras de ovos do Brasil? publicado em fevereiro 25, 2025
- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em março 5, 2025
- Instituto Ovos Brasil revela os TOP 5 estados produtores de ovos no Brasil publicado em agosto 21, 2024
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

EVOLUÇÃO DO MERCADO DE SUÍNOS E AVES NO BRASIL: UM PANORAMA DESDE OS ANOS 2000
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

Tendências para o desenvolvimento de novos revestimentos para ovos
Atualmente, alternativas estão sendo testadas para prolongar a vida útil dos ovos e reduzir o desperdício de alimentos. Página 48.

Simpósio OvoSite aborda inovações na produção de ovos
O Simpósio OvoSite irá levantar as tendências para a comercialização no mercado interno e nas exportações para o setor. Página 52.

Ovo: um alimento completo
A proteína é uma das mais versáteis para consumo, porém, é preciso atenção e cuidados especiais para a prevenção da Salmella. Página 57.
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